2021/01/30今回は職場でホットケーキ作りに挑戦。まずは自宅で牛乳、卵をホットケーキの素を混ぜて生地を準備していく。あとは焼くだけの状態に。自宅でできる限りの作業をしておいたほうが後で楽できる。ホットケーキの素はあまり混ぜすぎないほうが良いら…

2021/01/01金 「年越しかよ！」 12月31日のシフト表に自分の名前を確認。年末年始だろうとゴールデンウィークだろうと年中無休の職場なので予想はしていたけど。24時間拘束の仕事なので大晦日の朝から元旦の朝まで帰れない。 しかし年末年始はお客様も少ない…